חודש: יולי 2023

שתי בעיות עיקריות בהכנת ביצים קשות.. הראשונה שהביצים הקשות עלולות לא להתקלף בנוחות בלשון המעטה {זאת אומרת, קליפה שנדבקת לביצה בדרגות הידבקות שונות בסוף הבישול}.. הבעיה השנייה היא שכשביצים נסדקות בהרבה מקרים בסיר ככה שהפבנים יוצא החוצה בצורה ניכרת, ואז, בהרבה מקרים לא שמישות במיוחד כשזה קורה.. פתרונות {אמנם לא תמיד זה מצליח אבל לרוב… קראו עוד הכנת ביצה קשה נכון יותר

קיווי צהוב, פרי מאוד טעים לדעתי. אפילו הייתי אומר שקיווי ירוק לא ממש טעים וגם המרקם שלו לא מהנה כי הוא לא עדין במרקמו, אבל הצהוב זה משהו אחר. הקיווי הצהוב שקניתי מגיע מניו זילנד. לאחרונה גם צץ קיווי צהוב שמגיע מיוון, אבל הקיווי הצהוב היווני שונה מאוד מזה שבא מניו זילנד. הקיווי היווני לא… קראו עוד קיווי צהוב. איך לקלף ולחתוך ועוד מידע