חודש: מאי 2023

רציתי לתת המלצה על החשיבות של קירור אוכל בקופסאות במקום בסירים {הכוונה לאחר סיום של בישול בסיר}. הרבה פעמים אנשים מקררים אוכל בסיר מחוץ למקרר או לאחר שהתקרר קצת מכניסים למקרר.אם מדובר בסיר קטן למדי זה עוד בסדר במקרים מסויימים.הבעיה קורית כאשר מקררים סיר לא קטן בחוץ, וגם במקרר כי האוכל שבתוך המסה של הסיר… קראו עוד קירור אוכל שבושל בסיר בקופסאות שטוחות עוזר להימנע מקילקול האוכל

אני רוצה להמליץ על מוצרי הבשר המיובש, והלא כל־כך זול, שנמכרים אצל "בילטונג מלכים" {KINGS BILTONG}. אפשר למצוא את האתר בלינק הזה. בילטונג זה בשר מיובש במכונת ייבוש, וחתוך לפרוסות שמקורו בדרום אפריקה. אבל יש גם סוגים אחרים של בשר מיובש מדרום אפריקה.. ה DRY WORS {או גם כפי שנקראים DROEWORS} הם שרוולים מלאים בבבשר… קראו עוד בשר מיובש איכותי תוצרת הארץ {בסגנון דרום אפריקאי}