חלק מהמיקרוגלים כוללים אפשרות הפשרה טובה שמאפשרת להפשיר אוכל ממצב קפוא בלי להפעיל בו עוצמה חזקה במיוחד שיש למיקרוגל בתוכניות הרגילות שלו שיכולה להרוס איכויות שיש במאכל. ההפשרה למיטב ידיעתי היא פשוט עוצמה חלשה יותר.
בין אם אתם מפשירים לחם כלשהו או נקניקיות איכותיות או שניצל מהצומח למשל, ההפשרה במיקרוגל היא רעיון מוצלח בהרבה.
אצלי יש מיקרוגל דיגיטלי די רגיל ללא תוכנית גריל {לא ממליץ על קניית מיקרוגל עם גריל}.
על מנת להפשיר, אני שם את האוכל בצלחת שמיועדת למיקרוגל, לוחץ על כפתור ההפשרה.. ואז בוחר את המשקל המשוער של מה שאני מפשיר. אם למשל מדובר ב 200 גרם, אני פשוט לוחץ על המספר 2.
לאחר מכן לוחץ על 'התחל' ומחכה. תוכנית ההפשרה אצלי תעצור כל זמן מסויים באמצע בשביל שאוכל לבדוק אם המוצר כבר הופשר. אם עדיין לא הופשר יהיה אפשר להמשיך בהפשרה על ידי לחיצה על 'התחל' שוב.
בחימום פיצה ההפשרה נחוצה במיוחד. אחרת החימום לא אחיד.
פיתות רגילות אפשר לחם לדקה בעוצה רגילה במקום להפשיר.
אם מדובר בנקניקיות איכותיות מומלץ לכסות עם מכסה פלסטיק של מיקרוגל, כי לפעמים יכול להיות שהנקניקיה בושלה יותר מדי זמן ואז מתפוצצת חלקית.