אני ממליץ לאחסן את רוב התבלינים השונים שיש לכם באחת ממגירות המטבח.. זה נכון שלא תמיד קל למצוא את מה שמחפשים אבל לפחות ככה התבלינים לא יצברו חרקים ויישארו טריים הרבה מאוד זמן. חלק מהתבלינים אני מקפיא, כמו הל טחון למשל.. כי זה תבלין יקר, וגם כי אני לא רוצה שהטעם שלו ידעך
הסיבה שעדיף לשים אותם בשקיות קטנות עם אטב של שקיות זה כי זה חוסך הרבה מאוד מקום ונוח. קופסאות לעומת זאת ישתלטו על כל המקום ולא תוכלו לשים הרבה תבלינים במגירה.
עם זאת חשוב לוודא שהאטב סגור היטב, ולהיזהר לא לפתוח אטבים בזמן חיפוש תבלינים, כי שקית פתוחה יכולה להתפזר במגירה ויהיה מאתגר לנקות.
אפשר למיין את השקיות לפי צבעים של תבלינים. ובכך יהיה קל יותר למצוא מה שמחפשים. תבלינים שמשתמשים בהם פחות אפשר לשים בחלק האחורי של המגירה.
תבלינים שצוברים חרקים מהר במיוחד, הם למשל.. כמון ופפריקה. אז כדאי לשים לב ולא להשאיר הרבה זמן מחוץ למקרר.
חשוב גם שמחוץ למקרר השקית תהיה סגורה שלא משתמשים, על מנת שלא ייכנסו חרקים קטנים לתוך השקית.
תבלינים שלא תופסים חרקים בקלות {כמו פלפל שחור} יושבים אצלי על השיש הרבה פעמים כי אני גם משתמש בהם באופן תכוף.
אבל אני משתדל למדי להכניס למקרר את ה"בעיתיים" או אלו שאני לא משתמש בהם הרבה..
אם אין לכם שקיות איכותיות ועבות, שמקבלים לפעמים עם תבלינים שקונים, אפשר לשים בשתי שקיות אוכל רגילות {אחת בתוך השנייה} ולסגור עם אטב..