המלצה על מקומות שמוכרים עוגות פרג טובות

קונדטורייה 'וייס'

המקום הראשון הוא קונדטוריה 'וייס' באיזור המרכז. אני מאוד אוהב לאכול את עוגת הפרג שלהם. המרקם והטעם פשוט מפילים אותי מחדש בכל פעם {כמעט!}.
עם זאת, קרה לאחרונה שקניתי מהם פס ארוך של עוגת פרג ב 59 שקלים עבור חבר.. החבר אמר לי שבניגוד לפעם הקודמת שהבאתי לו עוגת פרג, הפעם היא יבשה מאוד ולא טעימה בכלל. הוא נתן לי לטעום במה מדובר, ואכן גם לדעתי היה מדובר בעוגה פגומה או לא טרייה.
אז הלכתי אחרי שבוע לקונדטוריה והסברתי להם אבל הם לא הציעו שום פיצוי וטענו שהם לא מוכרים עוגות לא טריות….
לאחר כמה שבועות הגעתי למסקנה שאני לא בטוח בה, והיא שבקיץ הבצק של העוגות שלהם וגם המלית פרג מתייבשים. אם היו שומרים את העוגה בקופסה בקיץ הלח מהרגע שהתקררה ייתכן שזה לא היה קורה.

בכל אופן מנה אישית של העוגה עולה 15 שקלים..

אעדכן שהמחיר של פס עוגת פרג עלה לאחרונה.. וגם אגיד שאפשר לקנות חצי פס..

רשת הקונדטוריות של מיקי שמו

קניתי שם בנתיים עוגת פרג ללא תוספת סוכר {נקראת "עוגת פרג מלאה"}.. למרות שזאת עוגה עם ממתיק מלאכותי, היא היתה מאוד טעימה. במיוחד בטמפרטורת החדר ולא קרה. אני רוצה לציין גם שהעוגה מגיעה סדוקה בדרך כלל.. אבל זאת לא אמורה להיות איזושהי בעיה..

קרה פעם אחת שהיתה ריבת תות על דופן העוגת פרג, ולא אהבתי את זה..

עם זאת לא אהבתי את השירות של הרשת הזאת..

רשת הקונדטוריות של דודו אוטמזגין {עכשיו בבעלות קשת טעמים}

בדודו אוטמזגין ובמיקי שמו קניתי עוגות פרג ללא תוספת סוכר {אצל דודו אוטמזגין עוגת הפרג שמכילה הרבה פרג נקראת "בוחטה"}. לא יצא לי לטעום עוגת פרג עם סוכר שלהם. בכל אופן העוגת פרג ללא תוספת סוכר של דודו אוטמזגין פחות טעימה ויפה מהשתיים האחרות שציינתי. יש בה גם תמיד ריבת תות שאני לא אוהב במיוחד ואי אפשר להוציא, וגם היא מתפוררת למדי.
אז פחות התלהבתי מכמה בחינות, אבל לא טעמתי את זאת עם הסוכר..

אציין גם שהייתי מגדיר את הטעם של העוגה של 'וייס' יותר כפרית מאשר זאת של 'מיקי שמו'.

זה נכון שיש קצת מרירות בחלק מעוגות הפרג, אבל הן נפלאות בכל זאת.